Skip to main content

Posts

Featured

Resep Masakan membuat Satai Cilacap

Resep Masakan membuat Satai Cilacap
Bahan yang diperlukan untuk Satai Cilacap :
200 gram fillet dada ayam250 gram fillet paha ayam75 ml. minyak gorengTusuk sate
Bahan untuk Bumbu Halus :
1 sendok makan ketumbar½ sendok teh jintan5 siung bawang putih3 cm kunyit1 sendok makan air asam jawa1 sendok makan gula merah1 sendok teh garam
Bahan untuk Bumbu Olesan :
3 sendok makan kecap manis3 sendok makan minyak goreng
Bahan untuk Saus kacang :
100 gram kacang goreng, tumbuk kasar2 buah cabai rebus, haluskan100 ml. air matang2 sendok makan kecap manis2 sendok teh air jeruk nipisBawang goreng
Bahan untuk Saus Kecap :
5- 6 buah cabai rawit rebus1 sendok makan bawang putih goreng150 ml. kecap manis2 sendok teh air jeruk nipis atau limau
Cara membuat Satai Cilacap :
Potong-potong daging ayam ukuran ½ x 2 x 3 cm. campur bumbu halus dengan minyak goreng, kemudian aduk. Rendam potongan ayam dalam bumbu selama 1 jam, kemudian ungkep di atas api hingga matang, angkat dan dinginkan.Tusuk 3-4 potong ayam berbumbu d…

Latest Posts

Resep Masakan Palembang Tekwan

Resep masakan Paru Goreng Kering

Resep Masakan Nasi Jaha

Resep Masakan Roti Jala

Resep Membuat Singgang Ayam

Resep Membuat Kari Ayam

Resep Membuat Roti Canai

Resep Mie Krispi Kuah Sawi

KROKET MIE RAGOUT

Mie Loaf Telur