Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Sla Udang Bujang Dengan Acar Jingga

Featured Post

Resep kue Nona manis

Sla Udang Bujang Dengan Acar Jingga

Sla Udang Bujang Dengan Acar Jingga Bahan : 600 gram udang sedang, kupas, tinggalkan ekornya 75 gram tepung terigu Isi : 250 gram ketimun, kupas, buang bijinya, iris tipis dan remas dengan garam 100 gram bit, iris tipis 1 ikat daun selada 1 buah lettuce, iris halus Saus : 75 gram tepung terigu 250 ml susu cair 1 kuning telur 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica 2 sendok makan mustard 3 sendok makan saus cabai 1 sendok teh air jeruk nipis 1 sendok teh gula pasir Cara Membuat : Guling udang dalam tepung terigu hingga rata. Panaskan minyak, goreng hingga cokelat kekuningan, angkat, tiriskan. Saus : aduk susu, tepung terigu, kuning telur, garam, mustard, merica, saus cabai, air jeruk nipis dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih, sisihkan. Penyajian : tata sayuran irisan lettuce, daun selada, ketimun dan bit dalam piring bersama udang dan saus.

Sla Udang Bujang dengan Acar Jingga | Masakan Indonesia

Sla Udang Bujang dengan Acar Jingga | Masakan Indonesia Bahan 600 gr. udang sedang, kupas tinggalkan ekornya 75 gr. tepung terigu ISI: 250 gr. ketimun, kupas buang bijinya, iris tipis dan remas dengan garam 100 gr. bit, iris tipis 1 ikat daun selada 1 buah lettuce, iris halus Saus 75 gr. tepung terigu 250 ml. susu cair 1 kuning telur 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica 2 sendok makan mustard 3 sendok makan saus cabai 1 sendok teh air jeruk nipis 1 sendok teh gula pasir Cara Membuat Gulingkan udang dalam tepung terigu hingga merata. panaskan minyak, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat. tiriskan. Saus: Aduk susu, tepung terigu, kuning telur, garam, mustard, merica, saus cabai, air jeruk nipis, dan gula pasir. Masak sambil di aduk hingga mendidih, sisihkan. Penyajian: Tata sayuran irisan lettuce, daun selada, ketimun dan bit dalam piring bersama udang dan saus. ...