Resep Ayam Fillet Saus Mentega Devina Hermawan
Resep Ayam Fillet Saus Mentega Devina Hermawan [INDONESIAN] Resep Ayam Filet Saus Mentega (untuk 3 porsi) Bahan marinasi : 350 gr paha ayam filet ½ buah jeruk nipis 2 sdm maizena ½ sdm kaldu bubuk Bahan lainnya : ½ buah bawang bombai 3 siung bawang putih 1 sdm minyak 1 sdm margarin 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram ½ sdt kecap maggi Pelengkap : nasi putih daun bawang jeruk limau biji wijen panggang Cara membuat : 1. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, maizena dan kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan selama 10-15 menit 2. Iris bawang bombai dan cincang kasar bawang putih 3. Panaskan sedikit minyak, masak ayam hingga kering dan kecokelatan, sisihkan dan potong-potong 4. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi kemudian masukkan ayam, kecap manis, saus tiram, kecap maggi dan margarin, masak sesaat di api besar 5. Ayam filet saus mentega siap disajikan =================== [ENGLISH] Soy Butter Chicken Fillet Recipe (yield 3 servings) Marinade ingredients: 350 g chicken thigh fill...