Resep Masakan Nasi Jaha
Resep Masakan Nasi Jaha Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nasi Jaha : Resep Masakan Nasi Jaha 350 gram beras ketan, rendam +- 1 jam, tiriskan 50 gram beras putih 5 -6 lembar daun pandan, iris-iris 5 – 6 batang serai, ambil bagian putihnya, iris-iris 50 mililiter air 250 mililiter santan kental Daun pisang muda untuk membungkus 2 buah cetakan lontong aluminium diameter +- 5 – 6 cm. Bumbu Halus : 3 cm Jahe 8 butir bawang merah 1 ½ sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir Cara Membuat dari Resep Nasi Jaha : Campur beras ketan dan beras, cuci, tiriskan lalu kukus hingga setengah matang (+- 20 menit), lalu angkat, dan pindahkan ke dalam panci. Tumbuk halus daun pandan dan serai, tambahkan air lalu peras dan saring cairannya. Atau, masukkan irisan daun pandan dan serai ke dalam blender, tambahkan air. Proses hingga halus, lalu saring, dan ambil sarinya. Masukkan air pandan ke dalam santan bersama bumbu halus, jerang di atas api, masak hingga mend...